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Category Archive for 'Arte'

Soufflé a la Vanille

Dentre os descendentes de meu avô, minha mãe era a única que continuava sua arte culinária e tem o talento para isso. Até agora! Assim, continuando minha aventura na cozinha a pedi que me ensinasse a sobremesa preferida do meu pai, também dentre as minhas preferidas, o suflê de baunilha. Essa quente, aromática e leve [...]

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Ativando meus genes cozinheiros

Meu avô materno, Lucien Iltis, foi um dedicado chef de cozinha. Na sua caminhada profissional começou descascando batatas quando aprendiz no restaurante da Estação Termal de Mosbronn-Les-Bains, na Alsácia, já cozinheiro passou pelas residências do barão e da baronesa de Bastard, do banqueiro e industrial Mathieu Goudchaux e do senador Louis-Louis Dreyfus também senador da [...]

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Melhor show dos últimos tempos

Fui sem saber bem o que ia encontrar, fui até por conhecer um pouco e querendo conhecer mais do trabalho do Flávio Henrique, músico mineiro e um dos integrantes do grupo, mas fui surpreendido com um dos melhores shows que já fui. Kadu Vaiana, Pedro Morais e Mariana Nunes completam o quarteto de vozes e [...]

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Os Mentawai

Lindo vídeo de Cale Glendening feito para cubrir a expedição de Joey L. na ilha de Siberut,  Indonésia, para fotografar a tribo Mentawai. Muitos ainda vivem como viviam seus ancestrais, apesar da grande pressão externa para se “civilizarem”.
Para ver o resultado do trabalho fotográfico de Joey L., fotógrafo de apenas 20 anos com um trabalho [...]

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1 pirueta, 2 piruetas…

…é o que eu tenho vontade de dar toda vez que vejo a exposição de Vik Muniz. Já fui 3 vezes.
P.S: A atividade terapêutica das piruetas foi desenvolvida pelo sr. Daniel Gosling, meu amigo, com resultados comprovados.

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